慧聪网首页 > 农林牧副渔行业 > 行业标准
无公害鸡肉检测标准
 
慧聪网   2005年6月8日11时56分      

    表1  无公害鸡肉理化指标

         项   目                             指   标

   解冻失水率,%             ≤                  8
   挥发性盐基氮,mg/100g     ≤                  15
   汞(Hg),mg/kg           ≤         按GB 16869 规定执行
   铅(Pb),mg/kg           ≤                  0.5
   砷(As),mg/kg           ≤                  0.5
   六六六(BHC),mg/kg      ≤                  0.1
   滴滴涕(DDT),mg/kg      ≤                  0.1
   金霉素,mg/kg             ≤                  1
   土霉素,mg/kg             ≤                  0.1
   磺胺类(以磺胺类总量计),mg/kg    ≤          0.1
   呋喃唑酮,mg/kg                   ≤          0.1
   氯羟吡啶(克球酚),mg/kg          ≤         0.01

    表2  无公害鸡肉微生物指标

          项   目                      指   标

    菌落总数,cfu/g        ≤           5×105
    大肠菌群,MPN/100g     <           5×105
         沙门氏菌                      不得检出
 
 
评论    【推荐】 【打印】 【论坛
 
 
特别推荐:
·国内棉油现货市场价格早报(6.3)
·国内棉粕现货市场价格早报(6.3)
更多精彩:
·东盟各国将与我国争夺蔬菜出口市场
·龙虾等部分水产品出口印度零关税
 相关文章
·无公害食品——菠菜标准  (6.8 11:35)
·水果和蔬菜可深溶性糖测定法  (5.22 14:35)
·出口水果中甲噻硫磷残留量检验方法  (4.18 9:48)
·出口水果中伏杀硫磷残留量检验方法  (4.18 9:48)
·出口水果中赤霉素残留量检验方法  (4.18 9:48)
·红茶、绿茶、花茶运输包装标准(上)  (4.13 14:37)
·农业用氯化铵质量标准GB2946-1992  (4.13 14:35)
·农业用碳酸氢铵新标准GB3559-2001  (4.13 14:35)
·出口粮谷中对硫磷残留量检验方法  (3.28 16:25)
·玉米无公害标准化生产技术规程  (3.28 16:25)
 我来评两句〖查看最新评论〗 
请您注意:
·遵守中华人民共和国的各项有关法律法规
·承担一切因您的行为而导致的法律责任
·本网留言板管理人员有权删除其管辖留言内容
·您在本网的留言,本网有权在网站内转载或引用
·参与本留言即表明您已经阅读并接受上述条款
昵称:匿名
 
分类广告  
产品超市
·求购大豆、绿豆、玉..
·求购大米绿豆等生活..
·求购小麦大麦玉米高..
·求购高粱
·供应植物机能促进剂..
·供应屠宰机械、屠宰..
·供应立式大包机 HDF..
热点专题
·禽流感疫情袭卷全球
·冬季的养生与保健
·无公害不是“免死金牌”
·绿色食品儿童的健康伴侣
·我国花卉产业面面观
·农用机械俏金秋
·中秋庆团圆 礼好情更浓
行业书店