大连农产品加工做深了
2006年6月15日 15:40  来源:农民日报
  大连市在东北地区所处的地理位置得天独厚,适宜水果、蔬菜、粮食等农作物及经济作物的生长。大连市大力发展农产品加工企业,目前全市共有农产品加工龙头企业1600多家,年销售额超过500万元以上的有420家,销售额超亿元的大型农产品加工企业76家,龙头企业实现销售收入321亿元。被列为省级农业产业化龙头企业43家,占全省的1/4;被列为国家级龙头企业10家,数量居全国计划单列市榜首。这10家龙头企业,带动起60万户农民进入农业产业化链条,每个农民从产业化经营中获得的收入达2000元,占农民人均收入的34%。

  大连市把结构调整作为农村经济发展的主线,围绕畜牧、水产、水果、蔬菜、花卉五大优势主导产业,坚持“谁有能力谁牵头,谁是龙头扶持谁”的原则,通过政策引导、资金扶持、挂牌保护等多种手段,高起点培植规模较大、辐射面较广、带动能力较强的龙头企业。

  资源丰富的优势和迈向现代农业的机遇,使一大批实力强、后劲足的农业产业化龙头企业应运而生。以骨干企业为带动,初步形成了水产种苗繁育和加工企业群;猪、禽养殖和肉类加工企业群;奶类加工企业群;大豆、薯类加工企业群;蔬菜加工企业群;水果加工企业群。以蛋鸡饲养和海珍品养殖为主的韩伟集团,已成为亚洲最大的蛋鸡饲养基地和亚洲最大的鲍鱼养殖基地;以加工大豆制品为主的大连华农豆业集团,已成为国内最大的压榨企业之一。而由渔业企业形成的产业,代表着我国渔业发展的先进水平。如今,这些大企业集群的经济总量占大连市农产品加工业的95%以上。

  龙头企业群的发展壮大,对带动农民增收致富起到重要作用。大连天宝绿色食品股份有限公司,去年投资8100万元,建成具有国际先进水平的农产品深加工项目,去年出口创汇4000万美元,带动东三省、内蒙古等地建设农产品生产基地80万亩,促进十多万农户增收6亿多元。

  近年来,大连市投资30多亿元,改、扩建及新建深水产品加工厂90多座,新增年产值1亿元以上水产品加工企业20家,水产品加工能力达到120万吨,加工品种达到280余种。目前,大连市已形成以龙头企业为主体,优势产品为重点,技术创新为动力,出口贸易为导向的水产品加工业发展新格局。

  通过扶持龙头企业,大连市的农业结构也随之得到调整,农产品区域化布局优势凸显,全市初步形成了4个优势农产品集中产区。生猪养殖实现了由过去50%靠外购到批量外销40万头的历史性转变;蔬菜无土栽培,居东北地区之首;水果产量去年突破万吨大关;花卉种植4.6万亩,已跻身全国10大花卉生产城市之列。大连已成为全国最大的远洋捕捞基地,海参占全国总量一半以上,虾夷扇贝在国内市场占有率达40%以上,在澳大利亚和美国市场占有率分别达到80%和60%。
 
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