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天域祁连高原白藜:美好生活从一口藜麦早餐开始

http://www.agri.hc360.com2017年07月05日15:55T|T

  如今的国人对饮食的重视程度已经到了一个新的高度,不再单纯地追求满足嘴瘾,更多是注重把简单又营养的食材加工成美味的食物。近些年来,备受欧美人喜爱的全营养食品藜麦在北京高新康健公司的努力下,也走上了国人的餐桌,走进了万千百姓的家中。

      藜麦被称为“营养黄金”,营养价值极高,我国最好的藜麦是产自高原无污染祁连山地区的白藜麦,我国藜健康产业链的领头羊——北京高新康健公司在这里建立了种植基地,每年向全国的百姓输送大量的高品质的天域祁连藜麦。

      藜麦的制作方法很简单,下面就介绍几款藜麦的常见做法。


 


      藜麦粥  

    制作方法:1、洗干净的藜麦提前浸泡一段时间。2、锅中加入适量的水。3、水开后,将浸泡过的藜麦和小米一同下锅熬煮。4、大概15分钟后藜麦籽粒呈现半透明状态即可关火,盛出。  

     藜麦小米粥,可以促进消化,是养胃的养生佳品。而且,把藜麦和小米一起煮,营养价值更高,早餐吃一碗,一天的营养需求就够了。

      藜麦炒饭    

   制作方法:1、藜麦和大米一起制作成米饭,放凉。2、将胡萝卜、青椒、芹菜等配菜切成小丁,鸡蛋炒熟打散备用。3、锅内放入少量油,油热放入胡萝卜丁、青椒丁、芹菜丁等配菜,翻炒片刻,加入佐料。4、放入藜麦米饭,鸡蛋,翻炒片刻出锅。  

    藜麦炒饭做早餐,非常容易饱,在满足营养需求的同时还可以减少食物的摄入量,具有一定的减肥效果。


 


      藜麦蒸鸡翅  

     制作方法:1、藜麦提前浸泡2小时。2、鸡翅洗净沥干水分,划斜刀,放入生抽、料酒、姜丝等腌制待用。3、将腌制过的鸡翅裹上浸泡过的藜麦。4、覆盖一层保鲜膜,上锅蒸20分钟即可。  

     藜麦蒸鸡翅,清香又美味,软烂可口,小孩也可以吃。

      藜麦早餐饼  

    制作方法:1、藜麦、面粉、土豆粉混合。2、放入切碎的洋葱、胡萝卜,加入盐、胡椒粉等,拌成面团。3、做成小剂子,压制成饼。4、电饼铛放油,将饼煎熟,两面成金黄色即可。  

     藜麦饼制作方法简单,早上起来不需要过多的时间就能完成,且藜麦营养全面,含有丰富的膳食纤维、矿物质等营养,是上班族的理想食物。  

     美味藜麦球  

    制作方法:1、藜麦提前浸泡,鸡胸肉切碎,豆腐压出水分捏碎。2、豆腐和肉馅儿混合,加入盐、胡椒粉,揉成球状。3、裹上沥干水分的藜麦,上锅蒸10分钟即可。       藜麦球,既有超级谷物藜麦,还有植物蛋白和动物蛋白,制作方式简单,想减肥又想过嘴瘾的朋友不妨试试。

      藜麦八宝饭  

     制作方法:1、藜麦洗净后浸泡2小时后隔水蒸熟。2、藜麦饭和葡萄干、枸杞、巴旦木、核桃、花生等食材分层放好。3、上锅再蒸10分钟左右即可。

      八宝饭,食材丰富,营养又美味,夏日食欲不振,可以尝试藜麦八宝饭。    

   藜麦黑豆浆  

    制作方法:1、藜麦、黑豆提前泡发。2、放入豆浆机中,加入花生、黑米、黑芝麻。3、开启豆浆机,豆浆机停止工作即可。  

     藜麦黑豆浆,口感独特,适用人群非常广泛,具有增强机体功能,修复体质的作用。  

责任编辑:刘冰

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